與嚴長壽的問與答

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期待不平凡,你可能會很失望

問:您過得開心嗎?您的人生還有遺憾嗎?有什麼是你想做但還沒完成的?我現年30,卻無法給家人安定的生活,很自責...我想用我的生命換 3000萬,您肯買嗎?很多人說生命無價,我卻寧可生命是有價錢的。人生而非平等,我努力我肯做...為何還是平凡的一貧如洗?

嚴長壽:

我覺得這個社會,期待自己不平凡是一個達不到的目標。

在台灣的升學風氣下,每個年輕人都以為要考大學,或是去讀碩士、博士,照這樣下去,台灣未來三到四年,將會有100萬個不知道自己要做什麼的碩博士生。

事實上,社會本來就是一種金字塔的結構,享受金錢跟權力絕對只有少數人,大部分人是過平凡人生。但我要強調,人應該要有「安於平凡,但不平庸」的人生。怎麼來形容平凡跟平庸?舉例來說,台東的愛心阿嬤陳樹菊是平凡的,但她不平庸。

不過很奇怪的是,像我這次去台東(做公益活動),就有人提議要成立「陳樹菊基金會」,然後要我做什麼名義董事長。我說你們不要糟蹋她的名譽好不好,就讓她安於做平凡的賣菜阿嬤就好,總統也不必一天到晚去看她。

她最有能力的,就是做一個平凡的人,她賺的錢可以拿出來幫助這個社會,這樣就好了。你要她如何去做一個基金會的董事?她如何透過基金會把那些累積的錢去關懷社會?硬要她當董事,可能一點也不好。

我這次在花東舉行夏令營,絕大部分是原住民或弱勢家庭。我們請了蔡國強、王偉忠、林懷民等人來演講。十天結束後大家哭成一片,因為大家都很感動,我們發現原住民小朋友有很多天賦,但讀書卻不一定是他們的天賦。

王偉忠講了一句話:「有錢難買少時貧。」唯有在貧窮困頓之間,才能找到自己的生存力量。每個人都想要過不平凡的生活,就是一個不實際的想像。

你必須先把平凡的定義搞清楚。這個社會本來就是由一大堆平凡的人結構起來的。

但有兩件事是公平的,一個是「宗教」、一個是「藝術文化的人文素養」。許多政治人物是不平凡的,但他們可能很平庸,沒有美學觀念、沒有文化素養,腦裡只會算計跟貪婪,這些是我們要追求的嗎?

挫折是一個難得的學習機會

問:大家只想知道你成功的方法跟在重要時刻如何下決定,我想知道你失敗時的想法,受挫折時如何說服自己再繼。如果你願意回答我的問題,我感激萬分!謝謝!

嚴長壽:

你必須要有熱忱,要懂得自我療養,尋找自己安心的工具,也就是說你要從不同角度,去穩定那些不安定。 職場上每個人都會遇到問題,但每個歷練將使你變成不同的人,年輕就是要歷練!譬如說很久以前麥當勞董事長孫大偉上任前,合作夥伴說你要當董事長管事情,就先到hamburger university(漢堡大學)去學。他的第一個工作就是洗廁所,因為董事長要管事,就得知道基層員工在做什麼,才知道這些工作的「眉角」。

要了解不是洗一天,而是洗一千個馬桶,你就知道下面的人在幹嘛,才會更體貼他。這些技術一點都不重要,而是身處在那個環境,你會更謙卑的去面對這些事

挫折我認為是難得的學習機會,我當然也有挫折。像有人背棄我,我就會知道原來也有這樣的人,不必再為他付出了。假設是言語的否定我,那我會去思考我自己做得的到底對不對,而不是去想別人說的對不對。如果我自己做得很好,只是別人不懂,就讓時間來考驗,不必去急著證明我自己有多委屈。

我當然也會有沮喪的時候,那時就靠音樂、藝術的沈澱。音樂有多重要?我女兒小時候學鋼琴,我跟她說,等有一天妳長大後,妳會知道這是妳生命中爸爸媽媽給妳最重要的禮物,因為它在妳情緒不好、寂寞的時候,會陪伴著你。

腎臟長腫瘤、拿掉一個腎臟,也是一個歷練。

我那天去做健康檢查,大家都走了,卻叫我留下來,然後副院長忽然來了,他表情嚴肅的說,我發現你腎臟有一些問題,裡面長出一個腫瘤。

許多人可能都會問;「為什麼是我?」但我對自己說的是:「終於來了!」醫生說這叫做「華爾街症候群」,很多人到三、四十歲工作太忙碌、或壓力大都會得到。

每個人都有很多的苦難經驗,上帝給我這個功課,我當然要坦然接受,我憑什麼置身事外?但我也不敢說我心如止水,開完刀身體很弱,我還得吃一點抗憂鬱的藥,但日子依然過得很好。我現在只剩下半天的體力,中午一定要休息,工作還是可以做到晚上八九點。

大膽做自己 在家人與事業間取得平衡

問:嚴總裁你好,有許多的勵志文章都提到要出人頭地,就要花比比人多的時間,做比別人多的事,又有一些文章告訴我們,即使擁有了全世界卻失去家人,人生有何意義?把下班時間留給親愛的家人等等....請問嚴總裁你比較支持哪一派的論調?是不是要陪孩子成長,把下班時間留給親愛的家人的人,註定一輩子庸庸碌碌?你的做法是?

嚴長壽:

我和孩子沒有quantity time(大量的相處時間),但是有quality time(有品質的相處時間),孩子和我非常好。

我和我太太1977年結婚,現在33年。在結婚30週年時,我寫了一張很長的卡片給她。我說我們小的時候,被人家照顧;好不容易大了,自己照顧自己;沒多久碰見你所愛的人,又要照顧別人;然後有小孩,要照顧小孩、照顧家庭;最後你可能做了主管,要照顧更多公司的人;等你老了,你回過頭要被別人照顧。這樣的輪迴,從被人家照顧,到最後還是被人家照顧的這個過程,其實只是我們一半的人生。

當你做了些自己覺得對社會有些貢獻的事,覺得生命是多麼美妙,不期待人家感謝你,不期待人家記得你,卻全力去付出,這才是生命的另一半。

所以我寫給我太太,我們終於到了不必再照顧別人,也不必被別人照顧的那個時刻了。所以我們大膽的做自己吧。她做她的詩人,我做我想做的事,這是生命中多棒的事情,不用一直在照顧別人、被別人照顧,能夠高興去做自己想做、能做的事,那真的是好大的恩賜。

我做小弟和做總裁 成就感是一模一樣的

問:嚴總裁您好,小弟今年26歲,餐飲科系畢業,於高中就已在餐飲服務業打滾,做過飯店實習生、渡假村領隊導遊、7-11等基層工作。畢業當完兵,認真的找了一份正職工作,在速食餐飲擔任似領班卻又有行政業務的工作,小弟很認真的做了兩年,每天工作都超過12小時,有時工作做不完連假日都去公司免費加班。往上看,店長跟副理每天也工作超過12小時,犧牲家庭與自己時間。兩旁看,同期畢業的同學,餐廳副廚每天工作12小時。轉身看,學弟妹在餐廳外場拿2萬初的薪水,月休四天兩頭班。眼看就要邁入30大關,家人漸漸的老去,女朋友也在等著結婚生子,請問嚴總裁,台灣的餐飲業就如此了嗎?我看不到我的未來啊!

嚴長壽:

當你找到自己的真愛,真正的喜歡工作。當你喜歡服務人的時候,你就不會在乎工作超過12小時,因為你每個小時都在創造感動。每個小時我為一個客人點一道菜,為客人做了一些服務,讓他很感動,我就覺得我每天都得到感動,我覺得我比那些銀行算鈔票的人更幸福,因為我在創造一大堆的感動,找到這樣的心境,你就不會自己很平庸了。即使是有人在勾心鬥角,只要我覺得那件工作很快樂,我就不會被干擾。

我沒有看過一個藝術家,是輕輕鬆鬆就做好藝術家;也沒看過哪個歌手或小提琴家沒練習,就變成世界第一的。所有的天才,真正成功的原因是因為他比人家練得更辛苦。

我舉個例子,鋼琴家傅聰每次來台灣表演的時候,一個禮拜前就在這邊練習,八個小時只喝一杯清水,不吃東西,就為了一場演唱會。他早就會這些曲子了,還是這麼努力。

我在美國運通做傳達小弟的時候,一天要跑三次郵局,但我就不懂為什麼要每天跑,每天郵差不是都會送信來嗎?後來才知道美國運通有個Customer mail service,全世界有800個分公司,所以會有很多信。只要是你我的顧客,全世界這800個分公司都是你的家,也就說:it’s a home away from home。

我們做傳達小弟的其中一個工作,就是公司9點開門,我們8點要去郵局拿信,公司一開門就有外國人在等信。我認為讓這些外國人看到我的服務做得很好,是一件很有意思的事,所以我放棄休假,連禮拜六、日都去幫他們拿信。拿到了我跟他們一樣高興,沒拿到我跟他們一樣失望,我甚至後來還用自己的薪水幫他們轉信。當時我一個月50元美金,折合台幣才2000多,但我願意自己出這個錢幫他們轉信,我覺得好高興。那個熱忱、成就感,跟我現在做總裁是一模一樣的,我一點都不覺得那是一個低下的工作。

後來外國人出國拿到我的信,就寫信回來道謝,或寫給我們老闆,說有個傳達小弟真是了不起,公司居然有個這麼棒的員工。即使我是公司唯一沒有讀大學的,但老闆賞識,後來我就破例讓我進入美國運通,就這樣一步步升上來了。

網友會這樣問,顯然他沒有找到他自己最喜歡的工作,他要是找到了,就不會在意這些東西,我覺得最重要的,是要了解自己。

台灣的教育政策大改變,職業學校不見了,變成科技大學,現在職業學校剩下7%,以前可是有50%,這就是個災難。原本有些人安於做一顆螺絲釘,能養家活口也很好,做一個技術員也很好。現在卻變成大家不去學「技」,只去學「管理」,那誰要被管?餐飲管理系,連燒菜、端盤子都不會,怎麼管別人?

我要給年輕人一句話是「You have to know yourself」,先傾聽自己,接著尋找自己的優勢,再了解別人,最後要有「自療」的能力。碰到挫折,不能只要求張老師,自己要能調適自己。還要幫助別人,做別人生命中的天使。

告訴兒子:早點學習失敗也好

問:我想以一個晚輩的身分詢問,如果您有個兒子或女兒,從小衣食無缺,很平順的讀完大學,且正要出來面對千變萬化的社會,您會特別叮嚀您的兒女什麼呢?

嚴長壽:

許多年輕人可能給家庭給予太優渥的環境,比較不會想。但環境優渥環境不代表家庭有錢,台灣跟中國大陸一樣,可能家裡很窮,但把一切資源給小孩,這樣反而是害了小孩,應該讓年輕人面對挫折。

像我自己的小孩,他大學畢業後我叫他不要讀MBA班,我跟他說你趕快出來社會做事,每個暑假去不同地方實習。之前他在銀行業做得不錯,薪水也蠻好,但現在忽然說要出來創業,我也鼓勵他。因為他認為,要是現在不做,以後就會真的變成銀行公務員。他如果創業失敗,能早點學習失敗也好。

發現自己潛能,是什麼個性的人非常重要。潛能比如說是天資,像我記憶力很差,我就沒有這方面的天資,自己要認清楚,要找到自己有優勢的地方。比如外型不夠搶眼,去飯店工作就不要做前台工作,一張苦瓜臉如何讓人喜歡呢?要是有人只適合做幕僚,有一天卻想做經理,那可能是個災難。同樣,有領導才能的人叫他做秘書他也不行。

資料來源:Yahoo!奇摩話題

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